foodの最近のブログ記事

犬の首輪「BomBon」のデザイナーさんとお店の看板に誘われ入ってみました。

「ACOT」さんは焼き菓子とパンのお店！焼き菓子の本も出されて、とっても有名なお店だったんですね。よく通るのにこのようなお店がオープンしてたとは知りませんでした。毎週月・金・土オープンというこだわり。デザイナーさんに塩ケーキを買っていただき、ごちそうになりました。さっぱりとして美味しかったです。パン好きの私としては、パンも試して行きたいと思います。ステキな散歩コースがまた増えました！

最近この周辺はパン屋さんが次々オープンしているとのこと。隣の通りにはベーグル屋さん、向かいの路地にもできたようなので、ちょっとづつ覗きにいってみま〜す！

東京カレーラボ に行ってきました。東京タワーの2Fにあるこちらの研究所。うん！美味い！
カレーポテトにビールは、至福の一時でした。お店のイラスト好きなテイストでした。
最近のサイトtwitterやFlickrいいですね。今度私もやりたい。

小長井の牡蠣がやってきた！毎年送ってもらうこの牡蠣で、モリモリと元気をつける！
ありがとうお母さん！ありがとう海の恵み！！

打ち合わせで築地近くにいった。なのでランチはまぐろのほほ肉のステーキ丼とまぐろのつみれ汁とでサイコーな気分に！子どものころ、海の町に育ったとは思えない程、魚が嫌いだった。今思えば巨大なタイをお歳暮でもらったり、父親が船を持っていて、毎週末のように魚釣りに行き、持ち帰った魚を母がさばく！週末のほとんどは魚だったのが、どーも苦手だったってのは、正直もったいなかった。もっと食べてたら脳によかったのかな？子どもってハンバーグとかスパゲッティとか、お母さんにとっては楽だったかもしれないけど、そんなの好きなのよね。私も「肉！肉！」と叫んでいた。

以前物産展で紹介された長崎漁連にも立ち寄ってみました。大好きなチェリー豆とかんころ餅を購入。相方の地元の牡蠣がここで売っている。お店の人と牡蠣について語り、あじの開きを今晩のおかずに、家路につきました！

ちなみにめざマルシェで売っているかんころ餅は私の知るモノとは、かけ離れていました。観光用なのかな？

オススメという「龍口酒家」で」友人らと食事をした。これまた幡ヶ谷の隠れた名店らしく、駅前ビルの地下にひっそりあるんだけど、そんなに有名店とは見た目では分からない。新宿高島屋の地下にある支店の方がよっぽど立派なんですけど。店内は落ち着いて、ソツなくこなすお仕事がなかなかよろしいです。お料理は飲み物を頼んだら、後はお任せで、次々出てきます。お腹がいっぱいになってきたら「ストップ」をかけ、〆の麺か飯で満腹に！ホンッとに美味しかったです！！

食事をしながらダイビングの時にあった不思議な話を聞いた。
５、６人で潜っていて、全員がきいた「そっちじゃないよ、こっちだよ」という子どもの声...そっち？こっち？イヤイヤ、上がろうということになったらしい。海の中ってやっぱり宇宙だな！生と死とが共存できるところなのか。海水には繋がっている何かがあるでしょうか。私には霊感はさっぱりありません。しかし、親しい人を感じることは出来るようです。これは皆あるはず！怖いことは嫌だけど、何か神秘な海の声でした。

幡ヶ谷にある、一年前に出来たタイの屋台式料理屋さんへ出かけてみました。

いつもの食べ歩きメンバーを募るところ、行き当たりばったりで当初から気になっていたスパイスMARKETさんへ。入ったらタイ米の香りで一瞬にしてタイの夜店な雰囲気に。大好きな青パパイヤサラダと、蒸鶏飯、空芯菜を頼み、シンハーで乾杯！こちらの青パパイヤサラダ＝ソムタムはタイ本場の味です！ここまで美味しいのは日本で初めて！辛さとエビが苦手の人には厳しいかもしれませんが、まず頼んでほしい一品！串盛りのつくねはまたサイコー！蒸鶏飯は優しい味で、ソースをお好みで付けて下さい。空芯菜も中華との違いをお楽しみに！

こちらのお店、出来てからずっと店先２階と大賑わいだったので、なかなか入られなかったのですが、日曜の夜はちょっと狙い目の時間かもしれません。また写真撮り忘れた...美味しいモノを前に、カメラは忘れるなぁ〜

世界の料理を都内で回ろうツアー！ちょっとフライングでしたが、たまたま時間があったので、近所のモンゴル料理屋さんへ立ち寄ってみました。

「青空」
ネットで調べると、内モンゴル料理とのこと。お隣さんは中国語を話していたような感じもする。モンゴルゴビビールや馬乳酒・牛乳酒など、初めて口にするお酒があり、羊肉料理が並び、煮込みがちょっとお気に入り！チャンスマハは羊肉の煮物で、ワイルドな骨付き羊肉を豪快に食べたら、最後骨髄を割って食べると最高と店主に勧められました。なんとも肉肉しい感じで、美味しくいただきました。